別邸 たけ井 なんばラーメン一座
本日はここにやってきました☺️☺️
難波駅徒歩1分のところ、
エディオンなんば本店の9Fにある
「なんば ラーメン一座」
ここには、
9店舗に及ぶラーメン店が並んでいます😚
お店多いですね〜〜
昔ながらの提灯街を再現した街並みが広がっています😊✋️✨
どれにしようかな〜
迷うな〜〜〜〜〜
決めた！
「別邸 たけ井 なんばラーメン一座」
このブログでつけ麺扱ったことなかったのが決め手👍👌
京都発祥で関西に5店舗展開する、つけ麺界のカリスマ・「たけ井」✨
阪急洛西口駅や梅田駅近くにもあるようですが、私はいったことありません💦
メニューはこちら💁♂️💁♂️
食券方式ですねー
私は1番人気の
「特製濃厚鶏豚骨つけ麺 並(1,300円)」
をオーダーしました♬♬
てか、ちょい高いですね😓💦💦
観光客価格なのかな💦💦
それはさておき、
店内は扉は無く横長な開放的な空間が広がっています！
まだオープンして1年半。まだまだ全然綺麗です✨✨
お店のメインターゲットは外国人観光客なのかなー
そして、待つこと7分。。。。
どーーーーーーーん！！！(大迫力)
モチモチ太麺と大きなチャーシューが特徴的✨
濃厚豚骨魚介スープ🐽🐟
ネギたっぷりです✨👌
そして、これでもかってくらいの追いチャーシュー！
先程高いと言いましたが、これだけ具沢山なら納得ですね🤣
では、早速いただきます！！
モチモチ太麺を〜〜〜
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たっぷりつけ汁につけて………………
うううま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い🤓
豚骨とカツオ節の旨味がギュッと詰まった濃厚つけ汁と、歯応え抜群・モチモチ弾力の太麺がよく絡み合う！更に、熱盛りにしたので、冷盛りよりよく絡み合います😋
まさに、つけ麺界のカリスマ！ローランドと呼びましょうか！？笑
つけ麺の王道の道を突き進んだ感じがします☺️
お腹が空きすぎて、
チャーシューや煮卵を怒涛のラッシュで食べて行きます！
薄広なチャーシュー。まるでローストビーフです！
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鶏肉のチャーシュー。
珍しいですね😳脂身が少なく、唯一ヘルシーなお味です笑
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ふっとーいチャーシュー！中までしっかり味が染み込んでいます！
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煮卵。中は半熟です👏
具が多すぎて、つけ汁は全然残りませんでした。笑
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スープ割り！！！
これを飲むことでお口の中がさっぱりになりました✨✨
お粗末様でした。
並でかなりのボリュームでした笑
小サイズでちょうどいい分量かもしれません
お腹いっぱい。今日は帰って一眠りしようかな。笑
それでは、本日も最後までご覧くださいありがとうございました☺️
☆★☆お店情報☆★☆
お店 : 別邸 たけ井 なんばラーメン一座
住所 : 大阪府大阪市中央区難波3-25-2 EDION難波本店 9F
電話 : 06-6568-9957
営業時間 : 11：00～23：00（L.O） 22：30
日曜営業(現在はコロナウィルス感染予防対策の為、営業時間が異なる可能性があります)
定休日 : 年中無休
個室 : 無し